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更好吃 更美观 玩 本乡元素活泼兰州月饼商场
佳节将至,9月10日,记者造访我市月饼商场发现,本年月饼在连续传统口味的一起,新潮涌动,斗胆立异。本乡企业杰出文明元素,月饼不只有食用性,更具趣味性,使本年的月饼更新、更潮,更好吃、更美观、更好玩。
黄河母亲、中山桥、白塔山……一个个兰州元素生动出现在月饼之上;甜醅子燕麦酸奶、玫瑰荔枝、百合银耳,共同的兰州滋味融入月饼之中。记者在造访中发现,无论是外在包装,仍是内涵口味,都能看到、尝到兰州元素。这些带着兰州地域文明的月饼,将见证万千家庭团圆时间。
记者在法贝德甘南路兰州一中店看到,店面内月饼已上新。礼盒月饼摆放规整,店员正向顾客介绍月饼的口味和价格。
“本年咱们在月饼中保留了百合银耳、玫瑰荔枝口味,新推出了甜醅子燕麦酸奶月饼。本年端午咱们推出了一款甜醅子口味粽子,口感很不错,反应很好,所以也用到了月饼中。”甘肃法贝德品牌运营有限公司总经理贺茹和记者说,近年来兰州旅行火爆出圈,兰州被更多的外地游客看到,咱们结合兰州文旅,将兰州特产与月饼结合,推出具有兰州风味的月饼,载着兰州滋味将一份份祝福送进千家万户。
随后记者来到和家和百合宴西关店,在店门口,规整码放着月饼礼盒,包装盒上有中山桥等元素。翻开礼盒,中山桥、白塔山、黄河母亲等元素在一块块月饼上出现。该店店长刘彩霞和记者说,本年推出的文旅月饼礼盒,结合了兰州文旅元素,把兰州的山水人文刻进月饼里,寄给远方的客人,传递着既传统又有新意的佳节祝福。
鲜椰乳酸菌流心月饼、五黑陈皮月饼、软心桂花酒酿月饼……本年的月饼口味除了连续传统之外,还别有一番新潮。
在万象城OLE精品超市内,记者看到各品牌月饼已会集上市,口味丰厚,蔓越莓桑葚、蛋月烧椰提子、陈皮牡丹等令人目不暇接。在放哈万象城店内,记者看到,月饼有六种口味:玫瑰红豆沙、蔓越莓芝士、荔枝玫瑰、柠檬芝士、龙井抹茶、白桃乌龙。
“月饼是9月9日上市的,年青顾客愈加偏好别致、新鲜的口味,本年放哈推出了6款不同口味的月饼和一款礼盒包装,口味上杰出差异化,以茶香、果香类新鲜不甜腻的口味为主。”放哈商场部的潘彦江和记者说。
在法贝德甘南路兰州一中店,记者看到除了传统五仁月饼,还有低糖伯爵红茶桃山、法度乳酪杨枝甘露等新潮口味。贺茹告知记者,本年采用了茶饮赛道里出圈的口味,将芝士、茉莉、伯爵、红茶等制造到月饼里,月饼有新鲜的茶香,进口新鲜。
“米月饼也是本年比较明显的一个品类,”贺茹说,本年法贝德推出了两种口味的米月饼,它有两大特征:减糖少油,口感新鲜,甘旨无担负;无增加,饼皮和内馅运用的是植物性食材,更契合当下年青人的饮食习惯。
口味丰厚,价格也亲民。商超礼盒装从几十元到400元不等。不少商家推出优惠促销活动,以和家和为例,礼韵中秋礼盒共8枚月饼,原价169元,会员价129元。法贝德会员充值300元,即送价值199元月饼礼盒。
“吹吹野外的风吧,不是空调的风”“不论I人或E人出了门便是室外高人”“躺在天然里,睡到天然醒”……记者在造访中了解到,月饼除了在口味上的立异与丰厚,在外包装上也更着重叙事表达,增加了趣味性,为顾客带来一份甜美的一起,也引发了年青花钱的那群人的情感共识。
放哈上新的月饼包装杰出了心境表达,从案牍到插图,给人一种轻松、舒适的感触。
“每年放哈的月饼都带来一些小惊喜,本年也不破例,上面的包装案牍和插图好玩风趣,也解压。”市民小刘一边选择,一边摄影,她说,快到中秋了,先买块月饼尝尝鲜,当然,吃月饼之前先发朋友圈,由于月饼和案牍为她带来了好心境。
“‘烦事前放哈’是放哈的品牌标语,源自西北文明孕育而出的洒脱豪爽,代表着年青人自在洒脱的生活态度。放哈期望可以经过一件件产品,让我们笑对烦恼、重拾高兴。”潘彦江对记者说,本年的月饼除了惯例的食用功用,也期望能为广阔购买的人带来更多的心境价值。
除此之外,有的月饼礼盒包装还兼具美学功用,令人赏心悦目。法贝德包装上交融了代表“生生不息”的非遗缠枝纹,描绘桂枝环月、兰影摇曳的东方意境,表达出“富有团圆”的佳节祝福。
记者在采访中感触到,无论是口味上,仍是包装上,本年的月饼更新、更潮,比以往任何一个时间里都更紧跟年代潮流。从一块小小的月饼里,不难窥出消费的晋级。月饼不只有食用性,还风趣味性,这是消费需求个性化、多元化的表现;月饼从高糖高油,到新鲜新鲜,顾客从“吃口味”转向“吃健康”的背面,是消费理念的改变。一块小小的月饼,正是在时节轮换里,推进着中华文明的传承与焕新。
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